Plateau froid n°1
21,00 € HT
Poireaux vinaigrette aux noisettes torréfiées
Tartelette aux champignons et aux oignons confits, dés de poisson blanc et copeaux de fromage
Fromage du jour, raisins secs & salade verte
Gourmand crémier aux fruits rouges
Vos déjeuners d’entreprise frais et gourmands. Optimisez vos temps forts professionnels avec notre service dédié à la livraison de plateaux repas à Lorient.
Que vous organisiez un séminaire, une formation ou une réunion de direction, Poulain Traiteur vous libère des contraintes logistiques. Nous livrons des solutions de restauration prêtes à déguster directement dans vos locaux sur tout le Pays de Lorient, incluant Lanester, Ploemeur et Larmor-Plage.
Notre engagement ? Transformer votre pause déjeuner en un véritable levier de convivialité et de performance, grâce à une cuisine authentique qui valorise l’image de votre entreprise auprès de vos collaborateurs et partenaires.
Retrouvez une sélection de plateaux repas élaborés par nos chefs à partir de produits frais et locaux.
21,00 € HT
21,00 € HT
21,00 € HT
21,00 € HT
21,00 € HT
21,00 € HT
Nous vous conseillons de commander 72h à l’avance pour garantir le menu du mois.
Nos équipes vous confirmeront votre prise de commande par mail.
Livraison dans l’agglomération : 15,00 € HT.
Pour un déjeuner sur le pouce sans sacrifier la qualité, le plateau repas froid est votre meilleur allié. Nous mettons à l’honneur les produits du terroir lorientais à travers des salades créatives, des viandes froides sélectionnées et des desserts pâtissiers. C’est la solution parfaite pour maintenir le dynamisme de vos équipes lors d’une session de travail intense.
Privilégiez le réconfort d’un plat cuisiné avec notre gamme de plateaux repas chauds. Idéales pour les journées hivernales ou les sessions de travail prolongées, nos recettes artisanales sont élaborées par nos chefs à partir de produits bruts. Chaque plateau est spécifiquement conçu pour un réchauffage rapide au micro-ondes, garantissant une texture et des saveurs préservées, comme au restaurant.
Parce que la diversité alimentaire est essentielle en entreprise, notre plateau végétarien propose des recettes équilibrées et savoureuses. À base de protéines végétales, de légumineuses et de légumes croquants de saison, cette option gourmande permet de satisfaire l’ensemble de vos invités tout en respectant leurs préférences alimentaires.
Pour toute demande spécifique, ou pour des besoins entièrement personnalisés, contactez nos équipes commerciales :
Oui, contactez-nous directement par téléphone au 02 97 36 53 37 pour vérifier nos disponibilités de dernière minute. Bien que nous privilégions un délai de 72h pour garantir la fraîcheur de vos produits, nous vous proposerons une alternative savoureuse parmi nos stocks du jour en cas d’urgence. Plus vous anticipez, plus le choix de votre menu sera large.
Nous cuisinons chaque matin l’intégralité de vos plateaux dans notre atelier Hennebontais à partir de produits bruts et de saison. Notre carte change chaque semaine précisément pour respecter le cycle des récoltes de nos producteurs locaux. En ouvrant votre plateau, vous retrouverez la texture et le goût authentique d’une cuisine de restaurant, livrée au bureau.
Absolument, nous livrons vos plateaux dans la pièce de votre choix à Lorient et ses environs. Précisez-nous simplement le créneau horaire souhaité lors de votre commande en ligne. Notre livreur s’adapte à vos contraintes pour ne pas perturber vos échanges professionnels.
Pour vous établir une offre sur mesure pour créer ensemble un évènement qui vous ressemble